福建仙游中心农贸市场

仙游简介

【农贸市场设计案例】仙游县地处福建省莆田市，濒临湄洲湾、紧挨秀屿港，与宝岛台湾隔海相望，境内分布“七山一水二田”，是福建省的重点林业县，并依托蜚山兰水这一优势，享有“国家园林县城”的美誉。

项目概况

项目名称：仙游中心农贸市场

项目类型：新建政府项目

项目定位：四星级零售农贸市场

项目地点：福建省莆田市仙游县城

项目面积：两层共达12000㎡

服务内容：建筑设计、平面规划、

装饰设计、方案设计、施工图

服务时间：2017年

区位条件

本案北临学府东路，南近城墙顶巷，东靠党校街，西接八二五北街，区位条件较为优越。周边住宅小区林立，并有多个学校、花园等公共设施，人流量较大，且市场北侧无中型规模以上的农贸场所，境内亟需一个标志性市场来解决市场需求。

设计效果

为了进一步打造生态园林城市，让绿色布满各个角落，此次农贸市场设计做足“绿色”文章，努力打造出一个“绿树成荫、彰显特色、功能完善”的生态农贸购物空间。

整个市场有着户外森林的即视感，采用黄色为主色调，并以仿绿植为空间点缀，裸露的天花被涂黑，配以条形拼接荧光灯，地面采用灰白色防滑砖，空间色彩对比鲜明，视觉感舒适和谐。

市场内设有多个休息区，并依据市场特色，打造出“园林”主题式的休息场景。入口休息区，超大块绿植红花背景墙令人眼前一亮；一层中心位置更设有多棵高大绿植，与“生态宜居”城市文化遥相呼应。

功能分区

本案位于建筑一、二层，地面直通式的购物方式为消费者提供便利。仙游中心农贸市场市场共设计3个客流入口、1个货流入口，并配备2部货用直梯，满足消费及物流上的出入需求。

整个市场划行归市、功能分区明确，一层设置水果、肉类、海鲜、水产、烟酒、家禽、烘焙、小吃等消耗品类，并配备检测室；二层则以蔬菜、豆制品、禽蛋、干调、卤味等必需品来盘活市场。

值得一提的是，二楼中心位置设置自产自销区，为周边农户提供经营场地；市场蔬菜区旁配备净菜间，蔬菜经过初步去泥污再进场，可维持整个市场的卫生环境。

摊位设计

农贸市场摊位设计以岛台形式陈列，吊楣采用青黄色块与品类彩图拼接装饰，摊台侧面饰以木纹花砖，并统一使用石材压顶、钢化玻璃围边、LED轨道灯照明，岛台设计风格时尚且实用。

针对不同品类的摊位，设计师还细心地进行了差异化设计：水果柜台设计为阶梯式摊台，这更利于商品陈列摆放；蔬菜摊则使用倾斜木纹台面，以此来提升展示美观度；鲜肉摊使用白色食用级聚丙烯PP板台面，并设置展示冷柜；水产区设置玻璃挡条，以防溅水，并统一安置氧气泵，为商户养殖提供便利。

针对食品安全问题，设计师将水产、家禽、卤味等业态与其他业态相隔离，安置于营业房内，并增设独立新风系统以确保空气流通。家禽区还特别设置吸风罩，外墙改增百叶气窗，从而确保整个市场的空气清新、无异味。

设计总结

一座城市，一家菜场！仙游中心农贸市场设计，生态宜人的购物空间，用欢享闲适、张弛有度一改仙游县单调、匆忙的农贸交易节奏，志在打造2018年最具代表、最具特色、最为经典的民生工程。