【改造】杭州翰林农贸市场

· 人生四大喜事 ·

十年久旱逢甘露

千里他乡遇故知

老生洞房花烛夜

学生金榜题名时

【杭州农贸市场改造设计案例】古代的学子之中流传着这样一句俗语，非进士不入翰林，非翰林不入内阁。
 

多少才子数十年苦读皆是为了有朝一日能够蟾宫折桂，平步青云，而想要仕途平坦，扶摇直上，最终成为手握权柄的大人物，翰林二字可谓是彼此间心照不宣的秘密。

项目信息

项目名称：翰林农贸市场

项目地址：浙江省杭州市上城区

项目面积：2780㎡

项目类型：老市场改造

设计标准：星级改造

建设方：杭州市市场开发服务有限公司

设计方：杭州一鸿市场研究中心

· 诗书翰林 ·

翰林农贸市场位于美丽的西子湖畔——杭州，地处翰林路以南，大学路以东。既有“翰林”之名，又与“大学”相伴，乍一听，便感觉这该是个腹有诗书气自华的地方。

该区域地理环境极其优越，交通便利、人口密集、消费水平高，同时具有浓厚的生活气息和人文氛围。优越的地理位置使得翰林农贸市场成为杭州市核心地段农贸市场的一块招牌。

不同于传统的老菜场，翰林农贸市场走在了时代的前端，自动扶梯、中央空调、电子显示、刷卡交易、超市化柜台……这些在现在看来出现在农贸市场里还是非常潮流的东西，翰林农贸市场早在2009年就已全面配备。

它的出现颠覆了大众对于传统农贸市场脏乱差的印象，成为了浙江省首家五星级农贸市场，全国农贸市场学习的标杆。

但精神上的先进却延缓不了身体上的衰老，经过多年的风风雨雨，市场内的设备老化现象逐步显现。社会本来就是一个不进步就等于后退的地方，别的市场通过改造提升了自己，翰林农贸市场的竞争力便相当于在逐步下降。
 

时间进入2017年，随着全国创文创卫工作的深入开展，农贸市场升级改造工程遍地开花，翰林农贸市场——坐不住了。

· 富贵海棠 ·

改是要改，但想要改得巧妙，改得有特色却不是那么容易。设施的提升是基础，但氛围的营造也得跟上，设计师最终选中了一种元素，并让它在翰林农贸市场生根发芽。

十字海棠，便是这位幸运儿。

海棠花姿潇洒，花开似锦，自古以来是雅俗共赏的名花，素有“花中神仙”、“花贵妃”、“花尊贵”之称，有“国艳”之誉，在皇家园林中常与玉兰、牡丹、桂花相配植，形成“玉棠富贵”的意境，是赫赫有名的“玉棠富贵”F4之一。

而“十”字格心棂花图案是象征大地上的经纬线，寓意为大地宽广。

这样的寓意，足够美好，足够包容，也足以撑起“大学”和“翰林”二字的厚重。
 

设计效果图

· 翰林风采 ·

希望能给大家呈现出一个完美市场的期盼无比真诚，杭州市市场开发服务有限公司和一鸿为此都花费了大量的心血。
 

为了切合诗书文化的主题，翰林农贸市场在整体的建筑基调上采用棕色，这是一种自然、简朴的颜色，沉稳，端重，一眼便让人想到读书人的端庄自持。

市场分两层，为保证人流动线，市场一楼主营水产肉类，而高频购买的蔬菜则放在了市场二楼。

走进市场，头顶是一片又一片的十字海棠形状的LED照明灯，散发着冰冷的光芒，与摊位外立面下隐藏着的灯管发出的晕黄暖光交相辉映。
 

水产位于一楼的中间位置，陈列在摊岛之上，面向通道的地方有高高的玻璃板挡住，能有效减少水渍的溅出。

肉类区在一楼营业房内，用专门的淡红色灯光进行照明，更显肉质鲜嫩。

检测室就在进门的位置，相当显目，若是有什么不放心的，它的大门永远为顾客敞开。
 

通过自动扶梯可直达二层，省心省力，也方便老年人上下行动，购买菜品。

二层的主要业态为果蔬与熟食。
 

你可以注意到在果蔬摊位面前，蓝色的垃圾桶随处可见——顾客在买完菜之后将一些自己觉得用不到的部位直接剥下来扔掉是农贸市场中的常见场景，这些蓝色的小方砖正是用心的体现。

看看这些果蔬的排放，看着是不是很有素描的美感呢？

熟食区和干货区的店主也是收纳小达人哦~经过店主的一番巧手，如此之多的货物排列起来也都是井然有序。

翰林农贸市场是个细致的地方，带着一股子读书人的内敛，不去细细观察，你永远不知道它身上还藏着多少惊喜。

相较于一般市场而言，身为五星级农贸市场的它对菜品品质的把控更为严格，且拥有大量的品牌店入驻，在业态配比这一块占比极高。

另外，翰林农贸市场也非常注重党建这一方面，市场中红色的装饰随处可见。
 

将企业文化和党规党章有机结合在一起，并用装饰的手法表现出来，无形中让整个市场都染上了一股积极向上的正能量，也让来此购物的顾客们倍感安心。

· 好上加好 ·

读书是学习，也是一种争先意识，希望比别人知道得更多，能够从学识上超过大多数人，这便是翰林。

翰林农贸市场秉持着这样的精神，在过去的岁月里正是“市”如其名，一直持有全国农贸市场领先的水平，而这样积极求变的态度，更能让它在未来前途坦荡，立于不败之地。