杭州萧山所前天乐商贸中心
【杭州农贸市场改造设计案例】农贸市场作为民生重点工程，一直是政府高度重视的项目类型。而由于中国地广物博，百里不同风,千里不同俗，不同的地域对农贸市场的需求便总是会存在一些细微的差别。
作为设计师，在面对一个农贸市场项目时，便有如一位老中医，讲究望闻问切，对症下药，通过详实的数据以及实地的调研，打造符合地域调性的市场，所前天乐商贸中心便是如此诞生的。
01.地域分析
所前天乐商贸中心位于浙江省杭州市萧山区所前镇观前路35号。该项目东邻区域主干道观前路，交通方便，且与原有老市场距离近，有利于人口聚集。
项目以南为祥里王村高迁新村，东北方向为所前镇第一小学，周边主要为樱桃、草莓种植园，农家乐产业发达。且近年来，当地政府也在大力发展以特色生态农业基地为重点的观光农业休闲游。
根据实际需求划分，原有老市场为当地村民满足日常生活需要，而新市场主要辐射范围则为周边村落以及小区居民，包括外来务工人员，周边饭店和厂区食堂等等，在一定程度上也对农家乐产业起到了辅助作用。
02.实地考察
天乐商贸中心的地址是原杭州萧山恒利制衣有限公司厂房。经过实地走访考察，一鸿团队得出以下需要注意的情况：
外立面
外墙涂料已脱落变色、整体陈旧。
外部线路杂乱、老化，存在一定的安全隐患。
建筑外立面门窗缺失不全，破损脱落严重，存在一定安全隐患。
该建筑风格无特色，门头破损，无统一风格以及造型。
建筑内部
存在灯具脱落现在，部分顶面以 及楼梯间墙面破损严重，内部缺少市场配套用房以及功能用房。
无相应防滑排水系统。
因改造后二层为商业用途，整体消防疏散不能满足，消防设施不够完善。
该建筑内管道无统一规整，杂乱无序， 缺乏美观、整洁。
03.项目剖析
作为所前镇2021年度民生实事工程之一，该项目委托萧山市场服务公司负责运营管理，将以所前人民满意的“菜篮子”为目标，确保今后市场环境卫生整洁、食品安全可靠、运营管理有序，真正打造一个集便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化于一体的新型乡镇智慧农贸综合体。
根据市场需求及现状分析，设计师认为，消费者需要一个丰富、整洁、明亮、卫生、安全、放心、智慧的农贸市场。
所以我们将项目初步定位为：
管理定位：浙江省三星级智慧农贸市场
经营定位：家门口的一站式菜篮子米袋子
形象定位：简约大气的现代化风格市场
总体定位：农副产品多样、硬件环境舒适、贴近居民需求、价格经济实 惠的公益性、高标准的五化农贸市场。
04.业态规划
天乐商贸中心项目规划一层为农贸市场、二层为生活超市、三层为社区活动中心，改造总建筑面积共8411.46平方米。
市场总平面（包含外围规划）
一层-农贸市场
二层-生活超市（规划示意图）
三层-社区活动中心（规划示意图）
通过一站式的建设满足居民的日常生活采购需求，以鲜明的区域划分提高居民的购物效率，二层的生活超市可以成为农贸市场的补充业态，而位于三层的社区活动中心也能够最大程度上满足居民的精神文化需求。
05.设计构思
所前镇是萧山的重要茶果产区，素有“茶果之乡”的美 誉，山林经济效益列居杭州首位。
在“争经济强镇、创旅游名镇、建人居新镇”总体目标的指引下，依托丰富的生态资源，近年来，所前镇生态旅游特色显现，杭州生态园建设初具规模。
在承接都市人群生活需要，便利周边居民日常生活的基础上，一鸿团队更希望能够以简约大气的现代化风格突出市场特色，将新型菜篮子市场与所前镇山水文化茶果之乡进行有机融合，使两者成为一个有机的整体。
加持周边居民购物体验的同时，也能够与城市发展趋势接轨，区别于传统市场，打造出新的风格。
针对外立面过于陈旧的问题，在改造过程中，将对建筑整体进行翻新，优化原有破损路线，保持外立面的整洁。
并对该建筑的门头进行统一风格设计，与改造翻新后的建筑风格协调匹配，打造现代简约休闲时尚的整体观感。
蔬菜区以木棕色和绿色为主色调，配色柔和清新，与所前“茶果之乡”的美誉不谋而合。
肉类区主色调为木色和红色，切角元素柔和区域整体调性，通过色彩的拼接碰撞，又带着一股创意超潮流的气息。
水产区主色调为木色和蓝色，在统一市场主题，突出木纹质感的同时，也能很好地为对市场区域进行划分。
同时，设计师也对市场的外围环境进行了规划改造。将建筑前方用地进行划分为机动车与非机动车停车位，对场地入口进行规划，机动车、非机动车以及人行都设置定向入口，增设道闸系统，科学管理，有效维持场内秩序。
场内原有两间配电房因无实际使用功能，对其内部进行拆除，作为后期的营业房使用，外墙面整体翻新，防水处理，方便后期经营。
06.提升优化
着眼于浙江省五化建设的市场要求，在改造过程中，一鸿也将与萧山市场服务中心共同努力，着眼于便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化五个方面对天乐商贸中心进行打造。
●便利化
完善基本便利设施、规范市场引导体系，打造一站式综合性农贸市场。
● 智慧化
植入应用信息化集成系统、建立智能安防系统、建设信息公示查询平台，做到线上监督市场运行情况。
通过智能硬件与大数据相结合，让 传统农贸市场进入智能时代。
● 人性化
完善功能设施、提倡绿色环保、引入志愿服务，有为特殊人群提供特殊帮助的硬件条件。
● 特色化
建设科普基地、承接生态旅游产业、体现地域文化、促进地域公共设施完善。
● 规范化
健全运营管理机制、规范消费投诉维权、实施信用奖惩管理、强化食品安全保障。
07.结语
作为民生重点工程，天乐商贸中心项目承载着众多百姓的期待，而想要打造一个成功的农贸市场项目，设计也只是万里长征中最开头的一小步。
对于市场而言，通过五化提升改造，将设计和运营都做到优秀，这才是得到百姓欢迎的不二法门。
项目名称：所前天乐商贸中心
项目地址：浙江省杭州市萧山区所前镇观前路35号
项目面积：8411.46㎡
项目类型：改造农贸市场
建设方：萧山市场服务中心
