金华兰溪门市场

兰溪门农贸市场改造设计— 杭州一鸿市场研究中心

兰溪门市场改造前后对比 ▲

【农贸市场改造设计案例】马头墙、青石板、古屋檐、祥云图、全中央空调、高端电子显示屏......走进改造后的新兰溪门市场，就能感受到与原来相比所发生的翻天覆地变化。

历史与现代的交融，花卉与蔬果的辉映，一条特色街区就这样呈现在大众面前。

兰溪门市场 ·

兰溪门市场位于金华市婺城区八一北路，所处的江北城东一带是金华老城的腹地，也是金华最具城市烟火气的地方。

金华诸多老百姓都见证了兰溪门市场几十年来的变迁，从八一北路的马路集市到现在的兰溪门市场，人们对其也产生了深厚的感情。

但是伴随着新型城市化的发展，充满烟火气的老市场在发展中也遇到了诸多阻碍。

市场改造背景

1.市场原有的批发配送功能已经不适合在市中心；

2.市场处在老旧居民区中，硬件设施、环境条件等无法满足市场的发展需求；

3. 解决凌晨早市扰民等问题；

市场改造需求

1.削弱市场批发功能，将市场改造成社区市场；

2.完善市场设施设备，改善市场环境；

3.与金华文化相结合，改出特色亮点；

4. 融入特色菜场故事，呈现出独特新鲜感；

新兰溪门市场是以生鲜集市、花鸟市场为核心的便民商业综合体，改造后围绕生鲜板块，融合花卉休闲元素，并将金华在地文化融入其中，旨在成为“生鲜+休闲”的特色街区市集。

兰溪门农贸市场改造设计— 杭州一鸿市场研究中心

将生鲜市集与花卉休闲有机结合，创造场景化购物体验，融合社区便民中心理念，市民既可以在这里购买新鲜的食材，又可以享受鱼情艺趣，赏花淘宠。

设计师带你逛市场 · · 市场整体设计风格及灵感来源

在设计风格上，一鸿设计团队充分挖掘兰溪门市场属地文化，采用新中式为主基调，并将江南古建元素和金华人文特色融入其中。

市场外立面设计汲取江南徽派建筑中的屋檐、马头墙、木栅栏等元素，并融合金华古城墙特色，在色彩上选用黑、白、灰三色进行搭配，简约大气。

黑白交错的青石地板、过道上的各色花卉盆景、桌椅齐全的休憩凉亭......走在市场内街，让人身心愉悦。

生鲜市集一层，即一号楼一层，主要分布着蔬菜、水果、禽蛋、卤味等业态，市场服务台和食品检测室也同样位于一层。

在摊位设计上，摊位则一改过去传统的正方形格局为多边形。蔬菜、水果、禽蛋等摊位的物品摆放案台均采用高档瓷砖与不锈钢围栏的完美结合；

市场内的各摊位进行统一店招，摊位吊楣采用仿古屋檐设计，吊楣饰面布满黄色祥云图案，摊位柜台饰面融合了青花瓷图案；

生鲜市场二层，即一号楼二层，主要分布着肉类、干杂货、五金、自产自销等业态。

生鲜市集的自产自销区主要为了助农惠农，允许农民把自己种的蔬果拿过来销售，免去中间批发环节。

生鲜市集水产区位于四号楼一层，市场改造之后，水产区不再在内街的过道两侧进行售卖，水产区的经营环境得到大幅度改善，食品安全也更加有保障。

在水产区还增设了专用的管线接口，并且为高档水产经营户专门增设实物展示玻璃框。

兰溪门农贸市场改造设计— 杭州一鸿市场研究中心

花卉休闲市场位于二号楼一层、三号楼一层和四号楼二层，主要有鲜花、干花、盆景、观赏鱼等业态产品。

位于沿街的花卉店铺，在过道两侧摆放着各色花卉盆景，为市场增添了更多色彩，营造了浓浓的休闲气息。

打造“五化”市场 ·

按照“五化”提升行动方案要求，兰溪门市场在本次升级改造之后，除了在硬件设施、市场环境上大力提升外，还在设计风格上融入金华人文特色，并且着力打造“智慧市场4.0”版本，真正实现便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化。

在本次改造升级之后，兰溪门市场的设施设备更加完善，服务台、检测室、公厕、垃圾房等硬件设施一应俱全，还配备专门的食品安全互动屏供消费者了解市场各项信息。

市场还在一层和二层分别设置了凉亭和服务驿站等休息区，并且在市场内投放了快递柜、共享雨伞、共享充电宝、医疗急救箱等，真正做到便民利民。

兰溪门农贸市场改造设计— 杭州一鸿市场研究中心

兰溪门在本次升级中重点打造“智慧市场4.0”版本，即市场内做到5G全覆盖，每个摊位都配备电子展示屏和统一的智慧电子秤。

市场还配备了自动四分类垃圾处理器和智慧厕所管理系统。

兰溪门市场改造中既注重整体效果和风格，又特别注重人性化服务设计。

摊位案台的转角全部被打磨光滑以免消费者发生碰撞；市场还为特殊人群专门设置了母婴室和无障碍厕所等。

在本次改造中，设计师充分挖掘兰溪门市场属地文化，例如江南古城古建元素、金华茶花元素、兰溪门市场历史文化等，将其融入到市场的装修设计之中。

市场引进金华特色美食文化，金华火腿官方直营店顺利进驻兰溪门市场。

改造后的兰溪门市场，还专门打造了农产品直播中心；并且以农贸综合体的形式引入各类夜间经营业态。

市场改造之后将更加注重规范化的管理，市场管理制度体系也更加完善，并对外界进行公示。