安徽西商农贸市场

【安徽新建农贸市场设计案例】六安之名始于汉武帝，取衡山国内六县、安风、安丰等县首字，别衡山国为六安国，兼有“六地平安，永不反叛”之意。

这是一座正在飞速发展中的城市，朝气蓬勃，充满活力，既有秀美的风景，也不乏现代科技的气息，而一座别样的菜场显然能为它更添上一份颜色。
 

市场介绍

六安·西商农贸市场位于安徽省六安市金安区清水河街道解放北路西商食品工业园区内，周边有众多在建小区，且紧邻清水河小学与初中部，人流量大。

该园区本就提供了多年的农贸产品批发以及食品加工业务，已在当地享有非常好的客流资源，周边发达的农产品配送业务对市场的后续发展也能起到积极作用。
 

业态规划

作为批发园区内第一栋零售楼，该综合体的一楼引入了商业模式，提供商超百货业态，顾客可在此购买烟酒糖茶、手机、眼镜、饰品、儿童用品等产品，同时市场方也提供单品类批发服务。

二层为农贸市场业态，为顾客提供包括蔬菜、肉类、水产、水果、干调、粮油、冻品、杀白禽、南北干货等业态服务，满足周边居民的日常生活所需。

同时猪肉可进行定点批发，是批发与零售相结合的一次大胆尝试。

商业的高租金收益，零售与批发的分时段经营，农贸零售和单品类间关系，大面积大数量的农贸新模式在此有机结合，应运而生，打造集散中心，农贸直销，农商一体化相结合的商场型农贸卖场。
 

设计先导

由于市场将承担餐馆、学校、企业等一部分配送业务，商品的流通量较大。市场消费群体渴望家门口能有一个有规模、功能丰富的农贸市场综合体。

因此在定位上，设计师希望它能跳脱出传统农贸市场的框架，进行新的创新——打造一个以“吃、买卖、休闲娱乐、学习教育”为主角的，社区邻里型精品农贸市场。
 

以此为出发点，市场的整体风格将更趋向年轻化，特色化，设计师以大胆的色彩使用为各类功能区进行划分，同时也体现出市场跃动的活力特质，以及丰富的业态储备。

设计详解

一层入口

在入口处，设计师采用木纹铝方定做造型顶面装饰，配上装饰小灯丰富造型，同时达到整体暖光的效果。

顶面造型自带立体效果，镂空顶面薄荷色系喷涂打造层次感，场景活泼时尚，用简单的手法获得大的改观，整体统一性也被顶面统一。

所有铺面中间岛位均设有大理石波打线方便管理，大店内可采用不同的地砖，彰显个性。
 

一楼儿童业态与品牌区

该区域以米色、木色为主要颜色，并穿插粉色、蓝色等点缀色，以此打造舒适无害的购物环境，更适应家长以及儿童的喜好。

分割的地砖设计以及指向性的灯带让整体环境自带一种简介大方的明朗感，人流动线明确，逛起来更加舒适。
 

一楼餐厅区

餐饮区采用公共开放式设计，同时带有一定的格挡设施，使整个区域视野开阔的同时，也为顾客保留了充足的社交空间。
 

二楼

二楼的农贸市场秉持了一楼的撞色风格，采用具有代表性的颜色为不同的业态进行区域划分。

蔬菜区的绿，肉类区的橙，水产区的蓝，在激活顾客眼球的同时，也使得业态的布局无比分明，能为顾客带去更好的购物体验。
 

智慧农贸

市场全面引入智慧农贸系统，集数据采集、数据分析、市场运营管理、食品安全追溯为一体，通过智能硬件与大数据相结合，让传统农贸市场进入智能时代。

新风系统

农贸市场通风不畅会导致市场内部异味严重，在这种上下两层的农贸综合体中，若发生这种情况就更加糟糕。

因此设计师在市场中引入了新风系统，重点对市场、垃圾房以及公厕内部进行新风除味，并通过空调调控场内温度保持适宜。
 

结语

市场的脉搏是城市的缩影，市场因城市而精彩，城市因市场而稳定，跃动的色彩之下，是对六安百姓日常生活的保驾护航，一饮一啄一生长。